Les dimensions sont à peu près identiques d'une pièce à l'autre et la composition révèle toujours un motif central très dense emprunté au vocabulaire décoratif des berbères de Tunisie et obtenu par substitution de trame, encadré par des bandes horizontales polychromes.

La production des Mergoums est soumise au label de qualité de l'Etat. Les étiquettes reproduites ci-après et plombées à l'envers de chaque Mergoum portent des indicateurs sur la qualité, la texture, les mensurations, la maquette, la gamme et la date de fabrication qui garantissent à l'acheteur l'authenticité du produit.

Nos Mergoums sont faits avec franges ou sans franges.